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法律分析：干了活对方不给钱具体办法如下：1、向劳动行政部门举报。如果劳动行政部门经过核实，确认确实存在克扣或者无故拖欠劳动者工资的情况的，应当责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿；2、向所在单位的劳动争议调解委员会申请调解。劳动争议调解委员会主要由职工代表、用人单位代表和工会代表这三方组成，以确保调解的公平和中立；3、如果调解不成功的，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。

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给别人干活钱要不回来的办法如下：1、协商调解；2、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。这就是走仲裁的程序，需要提供劳动的证明材料，首先需要确认劳动关系，只需要有证明人就可以；3、通过诉讼途径解决。就是说，先通过仲裁机构，如果有一方通过仲裁不服的，可以向人民法院再提起诉讼。这样人民法院通过开庭最后确认支付金额和支付时间，如果对方再不给，人民法院有权强制执行。这样就保证能要回钱了。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

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先把证据固定下来，比如说让老板给您打一个公司的工资欠款凭证。如果不打的话，通过录音的把公司工资欠款金额固定下来，加上工作时的其他证据，到劳动监察部门投诉或到劳动仲裁部门去申请仲裁。如果劳动仲裁部门或监察部门认为不是劳动关系，那可以到法院作为民事的案件起诉。

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