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律师解答：

构成销售有毒食品罪的四个要件是：

1、主体是具有刑事责任的个人和单位；

2.主观故意心态；

3.客体是国家的食品卫生管理制度和不特定多数人的健康权利；

4.客观上，人们违反国家食品卫生法规，将有毒、有害的非食品原料掺杂到生产、销售的食品中，或者销售明知是掺杂有毒、有害的非食品原料的食品。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条：在生产、销售的食品中掺杂使有毒、有害的非食品原料，或者销售明知是掺杂使有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

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